Pod koniec stycznia w szkole w Bieździedzy odbyła się "Uczta na zamku Golesz". W wydarzeniu wzięło udział blisko 300 osób. Jak na prawdziwą ucztę przystało, organizatorzy zadbali o to, by stoły uginały się od regionalnych potraw.

"Uczta na zamku Golesz" była efektem trwającego przez kilka ostatnich miesięcy projektu "Podkarpacka kultura bez barier". Podkarpackie Stowarzyszenie dla Aktywnych Rodzin przeprowadziło go w pięciu gminach. Jedną z nich były Kołaczyce. Tematem przewodnim było tu dziedzictwo kulturowe związane z ruinami zamku na Goleszu w Krajowicach.

Jednym z efektów projektu jest słuchowisko, dzięki któremu zwiedzający mogą zapoznać się z historią zabytku. Projekt był też okazją do tego, by mieszkańcy gminy mogli przypomnieć sobie tradycyjne przepisy i skosztować potrawy staropolskiej kuchni. W Publicznej Szkole Podstawowej w Bieździedzy zorganizowano warsztaty kulinarne, które poprowadził lokalny kucharz Marcin Janik. Do przygotowania dań wykorzystano regionalne skarby, takie jak kołacze, proziaki czy oleje z ziołami. Zobaczcie, jak powstawały.

Miliony na podkarpackąkulturę

Projekt „Podkarpacka Kultura bez Barier” realizowany był w kilku wymiarach jednocześnie, dzięki współpracy władz samorządowych i wolontariuszy, którzy wspierają rozwój kultury, zarządzanie dziedzictwem kulturowym i pozwalają gminom odkrywać wartości kulturowe regionu.

- Stowarzyszenie nie ustaje w poszukiwaniu środowisk otwartych na promocję kultury. Widzimy potencjał w gminach oraz osoby świadome tego potencjału i z nimi chcemy pracować. Chcemy pomagać im włączać różne grupy, które mogą identyfikować się z regionalnym dziedzictwem kulturowym - mówi Monika Marković z PSAR.

Projekt pod nazwą „Subcarpathian Culture Without Barriers” korzysta z dofinansowania owartości 411 132,32 EUR otrzymanego od Islandii, Liechtensteinu i Norwegii w ramach funduszy EOG i funduszy norweskich. Łączna wartość projektu wraz z wkładem własnym wynosi 2 208 099,22 PLN.

‍